Ontgiften met appelciderazijn: zijn de geruchten waar?

Ontgiften met appelciderazijn: zijn de geruchten waar?

We hebben allemaal gehoord van het fenomeen appelciderazijn in de ochtend. Ontgiften met appelazijn, afvallen met appelcider of op de huid smeren tegen acne. Sociale media exploderen met inhoud over appelciderazijn. Sommigen zweren erbij en sommigen zeggen dat het een mythe is. Dus laten we het opsplitsen.

Wat is appelciderazijn?

In principe; Appelazijn is een azijn gemaakt van appels. Het proces is vergelijkbaar met gewone azijn. De appels worden tot appelsap geperst en aan het appelsap worden gist en bacteriën toegevoegd om de gisting op gang te brengen. Fermentatie is het proces waarbij natuurlijke suikers in alcohol veranderen. Na de eerste gisting wordt een tweede gisting toegepast om de alcohol om te zetten in azijn. Dit proces kennen we allemaal uit de wijnindustrie; de eerste gisting om wijn te maken en een tweede gisting om (rode/witte wijn) azijn te maken.

Ontgiften met appelciderazijn: wat zijn de eigenschappen van appelciderazijn?

Appelazijn is een hoge bron van eiwitten, enzymen en probiotica. Hoewel het weinig kalium bevat, bevat appelciderazijn antioxidanten en aminozuren. Deze stoffen hebben enorme gezondheidsvoordelen en kunnen u helpen bij:

• Het verwijderen van gifstoffen uit uw lichaam
• Het verhogen van de kaliuminname
• Verhoging van de inname van enzymen
• Bevordering van de PH-balans in het lichaam
• Gezonde spijsvertering
• Het toevoegen van probiotica voor de darm- en immuunfunctie
• Het gezond houden van de huid
• Genezing van acne wanneer het uitwendig wordt uitgesmeerd

Is appelazijn-cider-detox veilig?

Hoewel er nog niet veel onderzoek is gedaan naar de genezende effecten van appelciderazijn, hebben mensen online veel recensies en anekdotes gedeeld en zweren ze bij de genezende effecten ervan. Het lijkt erop dat het gebruik van appelciderazijn over het algemeen veilig is. Hoewel er geen bewijs is dat appelazijn schadelijk kan zijn, is het altijd een goed idee om je arts te raadplegen voordat je deze detox probeert. Vooral als u medicijnen of andere supplementen gebruikt.

Hoe doe je een appelazijn-detox?

Het basisrecept:

• 1 eetlepel rauwe, ongefilterde appelciderazijn
• Groot glas water
• 1 theelepel dadelstroop of biologische honing
• 1 theelepel kaneel

Schud de ingrediënten goed en probeer deze detox een bepaalde tijd regelmatig, net als elk ander detoxdieet.

Houd er rekening mee dat azijn erg zuur is, dus het is raadzaam om een ​​rietje te gebruiken tijdens het drinken en vergeet niet om daarna je mond te spoelen.

Bronnen: