Détox au vinaigre de cidre de pomme : les rumeurs sont-elles vraies ?

Détox au vinaigre de cidre de pomme : les rumeurs sont-elles vraies ?

Nous avons tous entendu parler du phénomène de la prise de vinaigre de cidre de pomme le matin. Détoxifier avec du vinaigre de cidre de pomme, perdre du poids avec du cidre de pomme ou l'appliquer sur la peau contre l'acné. Les réseaux sociaux regorgent de contenu sur le vinaigre de cidre de pomme. Certains ne jurent que par cela et d'autres disent que c'est un mythe. Alors décomposons-le.

Qu'est-ce que le vinaigre de cidre de pomme?

Essentiellement; Le vinaigre de cidre de pomme est un vinaigre à base de pommes. Le processus est similaire au vinaigre ordinaire. Les pommes sont pressées en jus de pomme et de la levure et des bactéries sont ajoutées au jus de pomme pour démarrer la fermentation. La fermentation est le processus appelé par lequel les sucres naturels se transforment en alcool. Après la première fermentation, une seconde fermentation est appliquée pour transformer l'alcool en vinaigre. Ce processus, nous le connaissons tous dans l’industrie du vin ; la première fermentation pour faire du vin et une seconde fermentation pour faire du vinaigre (vin rouge/blanc).

Détox avec le vinaigre de cidre de pomme : quelles sont les propriétés du vinaigre de cidre de pomme ?

Le vinaigre de cidre de pomme est une source élevée de protéines, d’enzymes et de probiotiques. Bien qu’il soit pauvre en potassium, le vinaigre de cidre contient des antioxydants et des acides aminés. Ces substances ont d’immenses bienfaits pour la santé et peuvent vous aider à :

  • Éliminer les toxines de votre corps
  • Augmentation de l'apport en potassium
  • Augmentation de l'apport en enzymes
  • Favoriser l’équilibre du PH dans le corps
  • Digestion saine
  • Ajout de probiotiques pour la fonction intestinale et immunitaire
  • Garder la peau saine
  • Guérir l'acné lorsqu'il est appliqué à l'extérieur

La désintoxication au vinaigre de cidre de pomme est-elle sûre ?

Même si de nombreuses recherches sur les effets curatifs du vinaigre de cidre de pomme n’ont pas été effectuées, les gens ont partagé de nombreuses critiques et anecdotes en ligne et ne jurent que par ses effets curatifs. Il semble que l’utilisation du vinaigre de cidre de pomme soit généralement sans danger. Même s'il n'y a aucune preuve que le vinaigre de cidre de pomme puisse être nocif, c'est toujours une bonne idée de consulter votre médecin avant d'essayer cette cure détox. Surtout lorsque vous prenez des médicaments ou d'autres suppléments.

Comment faire une détox au vinaigre de cidre de pomme ?

La recette de base :

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme brut et non filtré
  • Grand verre d'eau
  • 1 cuillère à café de sirop de dattes ou de miel bio
  • 1 cuillère à café de cannelle

Secouez bien les ingrédients et essayez régulièrement cette cure détox pendant un certain temps, comme tout autre régime détox.

Gardez à l'esprit que le vinaigre est très acide, il est donc conseillé d'utiliser une paille pour le boire et de ne pas oublier de se rincer la bouche après.

Sources:

https://www.healthline.com/health/apple-cider-vinegar-detox#bottom-line
https://www.detoxplein.nl/ontgiften-en-afvallen-appelazijn/
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930
https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientreview-816-APPLE-CIDER-VINEGAR.aspx?drugid=816&drugname=APPLE-CIDER-VINEGAR

 

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