Detossinante con aceto di mele: sono vere le voci?
Abbiamo tutti sentito parlare del fenomeno dell'assunzione di aceto di mele al mattino. Disintossicarsi con l'aceto di mele, dimagrire con il sidro di mele o spalmarlo sulla pelle contro l'acne. I social media stanno esplodendo di contenuti sull’aceto di mele. Alcuni lo sostengono e altri dicono che è un mito. Quindi analizziamolo.
Cos'è l'aceto di mele?
Fondamentalmente; l'aceto di mele è un aceto a base di mele. Il processo è simile all'aceto normale. Le mele vengono spremute per ottenere il succo di mela e lievito e batteri vengono aggiunti al succo di mela per avviare la fermentazione. La fermentazione è il processo chiamato dove gli zuccheri naturali si trasformano in alcol. Dopo la prima fermentazione, viene effettuata una seconda fermentazione per trasformare l'alcol in aceto. Questo processo lo conosciamo tutti dall'industria del vino; la prima fermentazione per fare il vino e una seconda fermentazione per fare l'aceto (vino rosso/bianco).
Detossinante con aceto di mele: quali sono le proprietà dell'aceto di mele?
L’aceto di mele è un’alta fonte di proteine, enzimi e probiotici. Sebbene sia a basso contenuto di potassio, l’aceto di mele contiene antiossidanti e aminoacidi. Queste sostanze hanno immensi benefici per la salute e possono aiutarti con:
- Eliminare le tossine dal corpo
- Aumentare l'assunzione di potassio
- Aumentare l’apporto di enzimi
- Promuovere l'equilibrio del PH nel corpo
- Digestione sana
- Aggiunta di probiotici per l’intestino e la funzione immunitaria
- Mantenere la pelle sana
- Curare l'acne se spalmato esternamente
La disintossicazione dall’aceto di mele è sicura?
Anche se non sono state condotte molte ricerche sugli effetti curativi dell'aceto di mele, le persone hanno condiviso molte recensioni e aneddoti online e giurano sui suoi effetti curativi. Sembra che l’uso dell’aceto di mele sia generalmente sicuro. Anche se non ci sono prove che l’aceto di mele possa essere dannoso, è sempre una buona idea consultare il proprio medico prima di provare questa disintossicazione. Soprattutto quando si assumono farmaci o altri integratori.
Come fare una disintossicazione dall'aceto di mele?
La ricetta base:
- 1 cucchiaio di aceto di mele crudo e non filtrato
- Grande bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaino di sciroppo di datteri o miele biologico
- 1 cucchiaino di cannella
Agita bene gli ingredienti e prova regolarmente questa dieta disintossicante per un certo periodo di tempo, come qualsiasi altra dieta disintossicante.
Tieni presente che l'aceto è molto acido, quindi si consiglia di bere con una cannuccia e di non dimenticare di sciacquarsi la bocca dopo.
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